Martedì 31 dicembre (alle ore 20.30 – ingresso 120 euro compresa cena e spettacolo) il MEMO RESTAURANT festeggia il capodanno con cena di alta qualità e il concerto di RONNIE JONES. Il cantante americano, affiancato dai Soul Syndicate – formati da Emilio Foglio, alla chitarra, Damiano Marino, alla chitarra, Michele Fazio, alle tastiere, Marco Mangelli, al basso, e Franco Penatti, alla batteria, – proporrà una serata a base di soul, funk e blues spaziando tra i classici del suo repertorio e i brani tratti dal suo nuovo disco BANG (Melunera Records/SELF). Dopo mezzanotte la serata sarà animata da un dj set.\r\n\r\n \r\n\r\nIl menu sarà composto da: appetizer – Flute di champagne rosè, Prugne e guanciale in cialdino di parmigiano reggiano e melograno; antipasto – tartare di Fassona al coltello con scaglie di tartufo nero, patè di verdure, tortino di frutta secca; primo – ravioloni con ripieno di capello del prete con salsa al pistacchio e pistilli di zafferano; secondo – filetto di angus servito con salsa cherry con sautè di verdure, tortino di patate e topinambur; dessert – bavarese allo champagne e uva caramellata; dopo mezzanotte – cotechino cotto a bassa temperatura con lenticchie, panettone con crema di mascarpone e champagne.\r\n\r\n \r\n\r\nMEMO RESTAURANT è un raffinato salotto in cui si fondono i piaceri dell’ascolto e della cucina. Il locale, ricavato in una location strepitosa (l’ex cinema Abadan) ricrea un ambiente suggestivo dall’atmosfera raffinata, che unisce arredi in stile anni trenta con un gusto etnico ricercato.\r\n\r\n \r\n\r\nwww.memorestaurant.com; https://www.facebook.com/
