Il primo evento nazionale dedicato alla cultura e coltura del Peperoncino si terrà a Viareggio a Villa Borbone, sabato 25 Agosto pv., dalle 17 alle 24. Dove, nel giardino sonoro, vede l’esposizione delle eccellenze delle varietà.
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Ogni pianta, una scheda tecnica per permettere una divulgazione anche culturale.
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A proposito di cultura si terrà una conferenza ed alcuni seminari per gli appassionati e non, chiunque può partecipare.
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Una mostra fotografica ci guiderà attraverso il mondo e le origini delle piante, in poco tempo avrete fatto il giro tutto tondo col peperoncino.
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Utile e prezioso in cucina e nella gastronomia e base dei piatti in molti Paesi del mondo, si ha la possibilità di degustare le salse dei vari Habanero, Naga moric, Capezzolo di Scimmia ed inoltre i marchi esclusivi registrati dall’azienda: Rustico Versilia, Arlecchino Versilia, Habanero Gold, Clover, Pimento del Sahara, Dente di coyote; per finire, spaghetto, aglio e appunto PEPERONCINO, ma quello fresco appena raccolto.
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Villa Borbone 25 Agosto 2012 dalle 17 alle 24.
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Poche ore…. tanta passione e………PICCANTEZZA
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Organizzazione:
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www.peperoncinodoc.it
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Indicazioni stradali:
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viale dei Tigli, sia da Viareggio, sia da Torre del Lago.
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Si ringrazia:
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Il Parco Migliarino San Rossore e Massaciuccoli per il Patrocinio
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Le Aziende : Club Negroni, Barone Ricasoli, Il Fornaio Flli Gatti, Accademia del Peperoncino, I Sette Naghi, Fonteviva, Birrificio Alta Quota, Il Vecchio Pastificio Toscano e Il Gelato di Cristina Davini .